El tour empieza con el recojo de los pasajeros de los hoteles del centro de Cajamarca, (*) y ya con nuestro guía saldremos hacia la Granja Porcón, en el trayecto haremos una parada para realizar una visita a los picapedreros de Huambocancha, quienes nos ensearán su técnica para tallar la piedra de granito y marmolina y donde podremos realizar compras de artesanía utilitaria. Luego continuaremos viaje hasta la Cooperativa Agraria Atahualpa Jerusalén, más conocida como Granja Porcón. La Cooperativa es propietaria de 12,800 hectáreas, en las cuales se ha desarrollado un impresionante proyecto de reforestación, principalmente con pinos de varias especies, entre los cuales crecen hongos comestibles. Actualmente la Cooperativa explota racionalmente sus bosques con más de 12 millones de árboles; es tal vez la única Cooperativa Agraria que sacó amplio beneficio de la Reforma Agraria. Se encuentra ubicada a 30 km al norte de la ciudad de Cajamarca. Nuestro recorrido lo haremos por los talleres artesanales de tejido tradicional, el taller de carpintería para luego continuar con la visita al mini zoológico donde se encuentran: el Parque de venados y vicuas y otros animales menores, etc. Finalizaremos la visita conociendo su tienda de lácteos donde podremos adquirir sabrosos productos elaborados en el lugar, como son: quesos, mantequilla, yogurt y también los no menos famosos hongos comestibles de Porcón. Luego de casi cuatro horas de visita, retornaremos a vuestro hotel en Cajamarca.
(*) Para pasajeros alojados en hoteles ubicados fuera de la ciudad, se les cobrará un monto adicional, favor consultar.